■商品一覧:甲州名物・山梨の食品 >明野クリスタル「ジャムバター」 |
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![]() 「明野金時ジャム&アップルバター」 ジャムバター ![]() 明野金時ジャム3本&アップルバター2本セット(箱入) ★ゴールデンスウィート(明野金時芋ジャム) ![]() 北杜市明野の高原で穫れた名産の金時芋を 収穫後2ヶ月間熟成させ、 甘みを存分に引き出してからペースト状にし、バターを加えました。 さつまいもと相性の良いシナモンが、クセになる美味しさを引き立てております。 裏ごししたクリーミーなさつまいもをそのまま食べているような食感。 特にオススメなのが、トーストしたぶどうパンに塗る! ![]() 本当にハマります(笑) ほかにもパンケーキに塗ったり、 さつまいもパイなどのフィリングとしても活用頂けます。 ★アップルバター(サンふじ林檎ジャム) ![]() 太陽をたっぷりと浴びた真っ赤なりんご明野産「サンふじ」を使用。 りんごのシャリシャリした食感を残し 、バターの風味が美味しさを引き立てております。 パンケーキやスコーンはもちろん、 そのままアップルパイのフィリングとしてもお使い頂けます。 「サンフジ」は、りんごの実にあえて袋掛けをせず、太陽をいっぱい浴びさせ、 霜がかぶる頃まで木で熟させ、 蜜がたっぷり入った林檎に仕上げてから、ジャムに加工しております。 シナモンの効いた珍しい金時芋と シャリシャリ感の残る林檎の コクのあるジャムバターで美味しい食卓を |
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日照時間日本一を誇る 山梨県北杜市明野の高原で栽培した金時芋とサンふじ林檎を使用 ![]() 八ヶ岳をのぞむ 緑と自然豊かな高原 「明野クリスタル」は 山梨県北杜市明野が創る農作物加工品ブランドです。 明野の自然の恩恵を存分に受け、わが子のように愛しみ、 丹精込めて創られた農作物と、 それらを独自技術で加工した美味しさあふれる加工品ブランド。 この「明野クリスタル」商品、そして美味しさを、 より多くの方々に広め、味わって頂きたいと思っております。 ※明野クリスタルは登録商標です |
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