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 地元山梨の美味しい食べ物、素敵な特産品を店長@梅が発掘!山梨セレクトショップ
 山の廻船問屋 本店 -Yamano Kaisen Donya-
 商品一覧甲州名物・山梨の食品  明野クリスタル「ジャムバター」 

明野クリスタル

「明野金時ジャム&アップルバター」
ジャムバター

明けのクリスタルジャムバターセット
明野金時ジャム3本&アップルバター2本セット(箱入)

 ★ゴールデンスウィート(明野金時芋ジャム)
明野金時ジャム

北杜市明野の高原で穫れた名産の金時芋
収穫後2ヶ月間熟成させ、
甘みを存分に引き出してからペースト状にし、バターを加えました。

さつまいもと相性の良いシナモンが、クセになる美味しさを引き立てております。

裏ごししたクリーミーなさつまいもをそのまま食べているような食感。
特にオススメなのが、トーストしたぶどうパンに塗る!

明野金時ジャム

本当にハマります(笑)
ほかにもパンケーキに塗ったり、
さつまいもパイなどのフィリングとしても活用頂けます。

★アップルバター(サンふじ林檎ジャム)
アップルバター

太陽をたっぷりと浴びた真っ赤なりんご明野産「サンふじ」を使用。
りんごのシャリシャリした食感を残し
、バターの風味が美味しさを引き立てております。

パンケーキやスコーンはもちろん、
そのままアップルパイのフィリングとしてもお使い頂けます。

「サンフジ」は、りんごの実にあえて袋掛けをせず、太陽をいっぱい浴びさせ、
霜がかぶる頃まで木で熟させ、
蜜がたっぷり入った林檎に仕上げてから、ジャムに加工しております。



シナモンの効いた珍しい金時芋と
シャリシャリ感の残る林檎の
コクのあるジャムバターで美味しい食卓を


akeno-jambutterset
山梨県明野産「明野金時&サンふじ林檎」
ジャムバターセット(5本入ギフト箱)
送料無料 5,000円→ SALE価格 3,980円
(税込)
購入数:  
太陽と大地の恵みをたっぷりと受けて育った明野産の金時芋、サンふじ林檎を贅沢に使用しました。バターのコクが効いた、珍しいシナモン入さつまいもジャムバターと、蜜ののったサンふじ林檎のジャムバターです。
■セット内容:
明野金時ジャム(150g/本)×3本とアップルバター(150g/本)×2本の合計5本入 
■原材料:明野金時ジャム:さつまいも(明野金時/山梨県北杜市明野町産)、ビートグラニュー糖、バター、生クリーム、シナモン アップルバター:りんご(サンふじ/山梨県北杜市明野町産)、ビートグラニュー糖、バター、柚子 ■配送:宅配便(常温)
■賞味期限:未開封で 2021/11月末日
apple-jambutter
山梨県明野産「サンふじ林檎」ジャムバター 
864円→
SALE価格 600円(税込)

購入数:  
太陽と大地の恵みをたっぷりと受けて育ち、木に完熟になるまで実らせたサンふじ林檎を贅沢に使用しました。バターのコクが効き、蜜ののったサンふじ林檎のジャムバターです。
■内容:アップルバター150g1本 
■原材料:りんご(サンふじ/山梨県北杜市明野町産)、ビートグラニュー糖、バター、柚子 ■配送:宅配便(常温)■賞味期限:未開封で 2021/11月末日
kintoki-jambutter
山梨県明野産「明野金時」ジャムバター 
864円
SALE価格 600円(税込)

購入数:  
太陽と大地の恵みをたっぷりと受けて育った明野産の金時芋を贅沢に使用しました。バターのコクが効いた、珍しいシナモン入さつまいもジャムバターです。
■セット内容:150g/本 
■原材料:さつまいも(明野金時/山梨県北杜市明野町産)、ビートグラニュー糖、バター、生クリーム、シナモン ■配送:宅配便(常温)■賞味期限:未開封で 2021/11月末日

 
日照時間日本一を誇る
山梨県北杜市明野の高原で栽培した金時芋とサンふじ林檎を使用
八ヶ岳
八ヶ岳をのぞむ 緑と自然豊かな高原


「明野クリスタル」
山梨県北杜市明野が創る農作物加工品ブランドです。

明野の自然の恩恵を存分に受け、わが子のように愛しみ、
丹精込めて創られた農作物と、
それらを独自技術で加工した美味しさあふれる加工品ブランド。

この「明野クリスタル」商品、そして美味しさを、
より多くの方々に広め、味わって頂きたいと思っております。

※明野クリスタルは登録商標です