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 地元山梨の美味しい食べ物、素敵な特産品を店長@梅が発掘!山梨セレクトショップ
 山の廻船問屋 本店 -Yamano Kaisen Donya-
 商品一覧山梨の絶品スイーツ  > 洋菓子> 八ヶ岳 卵乳製品不使用のヘルシースイーツ
 ※季節限定商品(バレンタイン)


2016バレンタイン
マクロビオティック
プレミアムチョコレート(6個)


植物性の素材と味にこだわり、乳製品を使わない

マクロビオティック仕様の華やかなチョコレート。
6種類の個性あふれる味が楽しめます。



乳製品を使わず、植物性の素材と味にこだわったマクロビオティックチョコレート。

6種類の個性あふれるアソートは、
大切な方へのプレゼントはもちろん、自分へのご褒美にも!

1粒1粒シェフが手をかけて作ったチョコレートです。

バレンタインデーにはあなたの“ハート”と一緒に
体に優しいチョコレートを大切な人へ贈りませんか?



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2016バレンタイン 
マクロビオティック プレミアムチョコレート(6個) 
2,808円
(税込)
購入数:  
ご注文受付を終了致しました
フランス製のカカオマスで作った手作りのマクロビオティックチョコレートアソート(合計6個入内容:ラズベリーチョコレート・アプリコットチョコレート・ハーブ塩クッキーチョコレート・生チョコレート・ヘーゼルナッツパフチョコレート・カラメリゼナッツチョコレート各1個)
ギフトBOX・包装してお届け。■原材料は本文下部をご確認下さい


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2016バレンタイン 
マクロビオティック プレミアムチョコレート(4個) 
2,160円
(税込)
購入数:  
ご注文受付を終了致しました
フランス製のカカオマスで作った手作りのマクロビオティックチョコレートアソート(合計4個入内容:ラズベリーチョコレート・アプリコットチョコレート・ハーブ塩クッキーチョコレート・生チョコレート各1個)
ギフトBOX・包装してお届け。■原材料は本文下部をご確認下さい
■配送:宅配便(クール冷凍便) ■賞味期限:製造日より冷凍保存で3ヶ月。解凍後、冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がりください。
■保存方法:−18℃以下で冷凍保存してください。■製造者:
株式会社ビオクラ食養本社(山梨県北杜市小淵沢町)

1粒1粒手をかけて作ったチョコレート



カカオについて
その昔、カカオ豆は薬用として使われていました。カカオの学名は「あおぎり科 テオブロマ属 カカオ」。
テオブロマとは、「神のたべもの」という意味で、昔は貴重な食べ物でした。
カカオには心や体を高揚させる力があるからです。
その他にも、カカオに含有するポリフェノールは、さまざまな薬効が期待されています。
そんなカカオの魅力を生かすために、ビオクラでは厳選されたカカオを使ってチョコレートを作りました。
チョコレートのベースになるカカオマスは、「フランス ヴァローナ社のカカオマス」を使用しています。

原材料一覧
ラズベリーチョコレート
カカオバター、アーモンドペースト、砂糖(甜菜糖)、メープルシロップ、有機ココアパウダー、ラズベリージャム
ラズベリーピューレ、有機ドライクランベリー、有機ココナッツクリーム、フランボワーズパウダー

アプリコットチョコレート
有機豆乳、メープルシロップ、小麦粉(国産)、アプリコットジャム、カカオバター、砂糖(甜菜糖)
有機ココアパウダー、なたね油、カカオマス、アーモンドペースト、有機アーモンドプードル、ブランデー
レモン果汁、ベーキングパウダー、着色料(金箔)

ハーブ塩クッキーチョコレート
カカオバター、小麦粉(国産)、メープルシロップ、アーモンドペースト、有機ココナッツクリーム、なたね油、
有機ウォールナッツ、砂糖(甜菜糖)、バニラビーンズ、食塩、有機ローズマリー、着色料(金箔)

生チョコレート
カカオマス、メープルシロップ、有機豆乳、有機ココアパウダー、なたね油、ココナッツオイル

ヘーゼルナッツパフチョコレート
カカオバター、ヘーゼルナッツ、砂糖(甜菜糖)、メープルシロップ、ヘーゼルナッツペースト、発芽玄米パフ、はと麦パフ

カラメリゼナッツチョコレート
砂糖(甜菜糖)、カカオマス、カカオバター、有機アーモンド、メープルシロップ、有機豆乳
有機ココアパウダー、アーモンドペースト、カカオ豆