地元山梨の美味しい食べ物、素敵な特産品を店長＠梅が発掘！山梨セレクトショップ
山の廻船問屋 本店 -Yamano Kaisen Donya-
山の廻船問屋 本店 -Yamano Kaisen Donya-
| ■商品一覧：山梨産フルーツと野菜＞ フルーツ＞ 柿（富有柿・甲州百目柿） | |||||
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山梨の【柿】
秋の味覚 柿といえば・・・ 富有柿（ふゆかき） 果肉がやわらかくあまい柿でそのまま召し上がれます  に 百目柿（ひゃくめかき） ご自宅で干し柿を作りたい方に、渋抜きが必要ですが抜けば甘柿より甘いのが特徴  この大きさは圧巻！ スプーンですくう超〜あまっ 逆さ富士の異名を持つ山梨ならではの高級柿 甲州百目柿 （こうしゅうひゃくめ） 渋柿だけど そのまま放置するだけ！ 面倒な渋ぬきをしなくてもスプーンですくう程 じゅるっと柔らかな柿が好きな人ならそのまま数日間おいておくだけ(^^)v 干し柿を作りたい方に「T字枝つき」 干しやすいように枝をＴ字に切ってお届けしています。 ご自宅のベランダで懐かしい干し柿が作れます。 |
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■富有柿（あまい柿）■ 届いてすぐにそのままお召し上がり頂けます。
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■甲州百目柿（渋柿）※渋抜きが必要です■ 自家製吊るし柿を作りたい方、スプーンですくって食べたい方向け
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逆さ富士のような独特の形をした甲州百目柿。１個あたりかなり大きなサイズになります。 ※農家が美味しい時期を見きわめて収穫するため、どうしてもの場合のみ日時のご希望をご相談下さい。 常温配送で、農協使用の4kg箱につめれるだけつめます（約15個程度） 主要生産者：ＪＡ甲府管内または笛吹市の生産者 渋柿のため渋抜きが必要ですが、自宅用なら自然放置でOK。 ※吊るし柿用「Ｔ字枝」渋抜きレシピつき ※11月初旬頃発送予定 |
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